Spilka

Spilku máme v provedení dvou otevřených kádí s kapacitou na 2 várky. Duplicitní obal zajišťuje možnost regulace teploty v celém průběhu hlavního kvašení. Teplota hlavního kvašení je cca 10°C pro spodně kvašená piva a 20°C pro svrchně kvašená piva.